Türkiye Alkolsüz Bira Rehberi

Eveeet bira müdavimleri. Alkolsüz bira, son yıllarda Türkiye'de giderek popülerleşiyor. Hem alkol tüketmeyenler hem de daha sağlıklı bir alternatif arayanlar için idealler. Bu blog yazısında, Türkiye'de en çok tercih edilen alkolsüz biralardan bazılarını inceliyorum, size alkolsüz bira seçerken göz önüne almanız gerek birkaç öneriden bahsedeceğim. Yupiii!

Öncelikle Nedir Bu Alkolsüz Bira, Nasıl Üretilir?

Alkolsüz biralarda alkol oranı 0.5'in altındadır, yasal olarak alkolsüz olarak kabul edilirler. Ancak, çok az miktarda alkol içerebilirler. Bu nedenle, hamilelerin alkolsüz bira tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.

Alkolsüz bira, geleneksel bira üretim yöntemine benzer şekilde üretilir. Ancak, üretim sürecinin sonunda alkolden arındırılır. Alkolden arındırma işlemi, çeşitli yöntemlerle yapılabilir. En yaygınları ise şunlardır:

• Vakum distilasyonu: Bu yöntemde, bira düşük basınç altında ısıtılır ve alkol buharlaşarak uzaklaştırılır.

• Ters ozmoz: Bira yarı geçirgen bir zardan geçirilir ve işlem sırasında alkol molekülleri zardan geçemeyerek ayrılır.

• Enzimatik yöntem: Alkolü parçalayan enzimler kullanılır.

Harika, şimdi şu meşhur listemize gelelim:

Buradaki (TR) En Popüler Alkolsüz Biralar:

Bira İsmi	Nerede bulurum?	Puan	Fiyat, yaklaşık (TL)
Estrella Galicia 0,0	MacroCenter, Migros	7/10	41
Krombacher Alkolsüz Açık Renkli	MacroCenter, Getir	8/10	49
Haliç Altın non-alcoholic	CarrefourSA, Migros	7/10	41
Edelmaister 0,0	CarrefourSA	8/10	39
Peja zero	Migros	6/10	45
Clausthaller original	METRO	7/10	32
Clausthaller grapefruit	METRO	7/10	32
Clausthaller lemon	METRO	7/10	32

Notlarım:

• Estrella Galicia 0,0: İspanya'dan gelen, hafif ve tatlı bir yol arkadaşı :)

• Krombacher Alkolsüz Açık Renkli: Almanya'dan gelen, hafif ve ferahlatıcı bir tada sahip bir alkolsüz bira. Oldukça güzel, ancak rakiplerine göre daha pahalı

• Haliç Altın non-alcoholic: Yunanistan'dan gelen, gazlı ve hafif şekerli bir alkolsüz bira. Bir kaç ay önce raflara geldi, çok da güzel oldu.

• Edelmaister 0,0: Avusturya'dan gelen, hafif ve meyvemsi bir tada sahip bir alkolsüz bira. Sık tüketiyorum, oldukça güzel.

• Peja zero: Kosova'dan gelen, ferahlatıcı bir alkolsüz bira, ama biraz tatsız buldum, bana pek uygun değildi.

• Kvas Afanasy Alkolsüz: Rusya’dan geliyor (Boykot edelim!). Pekmezimsi bir tadı vardı sevemedim.

• Clausthaller original: Almanya'dan gelen, geleneksel bir Alman birası aromasına sahip bir alkolsüz bira. Kokusu hafif, içilir güzel.

• Clausthaller grapefruit: Almanya'dan gelen, greyfurt aromalı bir alkolsüz bira. Güzel ancak şekeri fazla, fantayı andırıyor :d

Biraz daha zor bulunanlar:

• Heineken 0.0: Bir dünya devi Heineken'in alkolsüz birası. Hafif ve tatlı bir tada sahip. Hoş bi bira.

• Beck's Blue: Almanya'nın en ünlü biralarından biri olan Beck's'in alkolsüz versiyonu. Ekşi ve mayhoş bir tada sahip, bulursanız mutlaka deneyin, bana da gönderin bi şişe

RIP, piyasadan çekilenler🙏🙏: Efes Alkolsüz, 2020'lerden sonra bulunamaz oldu...

Seçenekler fazla olmasa da sıfır değil, bir alkolsüz bira almadan bence nelere bakmalısınız:

• Lezzet: Alkolsüz biraların lezzeti, kullanılan malzemelere ve üretim yöntemine göre değişir. Bazı biralar daha tatlı ve hafif bir tada sahipken, bazıları daha sert ve mayhoş bir tada sahip olabilir. Damak zevkinize en uygun olan birayı seçmeniz önemlidir.

• Fiyat: Alkolsüz biraların fiyatları markaya ve satıcılara göre değişir. Genel olarak, alkollü biralara göre aynı fiyattadırlar (maalesef). Bütçenize en uygun olan birayı seçmeniz için fiyat karşılaştırması yapmanız faydalı olacaktır.

• Alkol oranı: Alkolsüz biralarda alkol oranı 0.5'in altındadır. Ancak bazı biralarda bu oran 0.1'e kadar düşebilir. Alkol tüketmiyorsanız, alkol oranı en düşük olan biraları tercih etmeniz daha iyi olacaktır.

Alkolsüz Biranın Avantajları 😊

• Alkolsüz bira, alkollü biraya göre daha az kalori içerir. Bu nedenle, kilo vermek veya formda kalmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Alkolsüz biralar, çeşitli yemeklerle birlikte de çok iyi tüketilir. Siz yine de abartmayın, su da için arada.

• Alkolsüz bira, alkollü biraya göre daha az susuzluk yaratır. Bu nedenle, sıcak havalarda veya egzersiz sonrası için ideal bir içecek olabilir.

• İçine limon dilimi veya nane yaprağı ekleyebilirsiniz, tavsiye edilir. Arkadaşlarınızla keyifli bir sohbet için atıştırmalıkları unutmayın…

Ek Tavsiyeler:

Alkolsüz bira satın almadan önce farklı markaların fiyatlarını ve tatlarını karşılaştırmanız faydalı olacaktır. Siz ne düşünüyorsunuz? Yorumlarda paylaşmayı unutmayın!

Alkolsüz biralar, soğuk olarak tüketildiğinde daha lezzetlidir. 😊

Afiyet olsun!

*Not: Bu blog yazısında yer alan bilgiler 2023 yılı Aralık ayı için geçerlidir. Fiyatlar ve ürünler zamanla değişiklik gösterebilir.

Sonuna kadar gelenler için bonus, alkolsüz beer mojito tarifi:

• Favori alkolsüz biranız

• 1 limon

• 4 tatlı kaşığı toz şeker

• 10 tane nane yaprağı

• Buz

• İsteğe göre yarım şişe maden suyu